Para miúdos

Para miúdos, Para graúdos

Panquecas salgadas com banana caramelizada!

Todos somos fãs de panquecas, certo? Doces ou “salgadas” como preferem? Estas não são doces, mas também não são “salgadas” no sentido literal da palavra… Ou seja, são uma verdadeira perdição caída do céu! O que não pode faltar para sim num pequeno almoço? Cá por casa só pedimos “paz” […]

muffins fofos iogurte
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Queques de iogurte fofos!

Se lhe falta ideias de bons lanches ou pequenos-almoços para si e para as crianças… ou se diz que lhe falta tempo para fazer estes lanches, prepare uma fornada destes queques de iogurte fofos e junte o saudável ao agradável. A base desta receita é este bolo de iogurte saudável, […]

Croquetes de carne com palitos de legumes
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Croquetes de carne no forno!

Cá por casa continuamos a tentar sempre inovar as nossas refeições em família, mas sempre duma forma saudável e divertida! Vai ter de provar estes Croquetes de carne no forno! Depois de termos experimentado a carne Solar da Giesteira (Vitela de pasto e bolota, isenta de antibióticos) numa vitela à […]

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Bacalhau à Brás Saudável | a nossa receita

Hoje trazemos um prato típico português, mas feito à nossa maneira… Esta receita de Bacalhau à Brás Saudável Vai conquistar a família aí em casa! (Receita original do livro A Pitada do Pai ) Recebemos sempre muitas questões a perguntar de formas diferentes de introduzir os legumes na alimentação… Aqui trocamos […]

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Gelado de banana e manteiga de amêndoa

Cá por casa todas as desculpa são ótimas para comer gelados caseiros! Apesar de ser Outono, estes dias mais quentes, ainda nos puxam a fazer e comer uns geladinhos saudáveis e sem açúcar. Livro A Pitada do Pai Encontre mais sugestões de pequeno-almoço, lanches, receitas para ocasiões especiais ou pratos […]

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Já conhece os Pitadinhas? Os Danoninhos A Pitada do Pai

Todos os conhecem por “Danoninhos”… Mas confesso-vos, a mãe nunca gostou do nome e o pai só os escolheu para captar a vossa atenção porque são um lanchinho fácil, prático e delicioso! Até que ontem no nosso grupo de Facebook (já faz parte? É so clicar aqui), a Tânia Magalhães […]

filetes de pescada saudáveis e puré de ervilhas - brasmar
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Filetes de pescada com puré de ervilhas

Temos recebido muitos pedidos de refeições mais práticas e saudáveis para os nossos filhos e para o dia a dia, por isso hoje trazemos uma receita de filetes de pescada com puré de ervilhas. Não são fritos, não levam óleo. São saudáveis e feitos no forno. Agora todas as 2ªs […]

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Panquecas Manhãzitos {a nossa receita saudável}

Tudo começou ontem quando fui buscar o Lourenço à escola e levei-lhe panquecas tal como ele me tinha pedido… Pela primeira vez ao fim de 3 anos disse-me “Pai Não Gosto das tuas Panquecas!“… “Quero ir ao supermercado comprar panquecas“… “Quero as panquecas manhãzitos“ Eu fiquei de todas as cores… […]

Gomas de gelatina com sumo de fruta
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Gomas ainda mais saudáveis

Depois na nossa primeira receita de gomas, acha possível comer  umas gomas ainda mais saudáveis? Nós temos umas que vai adorar! A maioria das gomas que vemos à venda, estão carregadas de açúcar… Por isso mesmo que fizemos a nossa primeira receita de gomas com gelatina sem açúcar (receita aqui). […]

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Atum braseado com cuscuz de legumes em 5 minutos

Vamos a um desafio? Hoje vamos preparar esta receita de Atum braseado com cuscuz de legumes e vamos ver quanto tempo demora. Arrisco-me a dizer que está pronto em 5 minutos! Vamos a isso? Esta receita é fresca, super versátil e saudável… É ótimio porque pode fazer uma maior quantidade […]