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Programa A Pitada do Pai – Ep. 1 – Pratos típicos

O nosso programa A Pitada do Pai – Ep. 1 – Pratos típicos já está no ar, no canal da MEO, My Cuisine! Não podíamos ter começar melhor, com esta recriação saudável de pratos típicos portugueses. Pastéis de bacalhau com legumes, uma feijoada mais leve e um bacalhau com natas menos […]

Pasteis de bacalhau saudáveis
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Pastéis de bacalhau saudáveis

Pastéis de bacalhau ou bolinhos de bacalhau, o nome não interessa, porque é o sabor que faz desta iguaria uma das mais populares em Portugal e também em Angola ou no Brasil. Esta versão de pastéis de bacalhau saudáveis mantém todo o sabor e acrescenta elementos nutritivos como tanto gostamos! […]

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Receita de Pão Paleo sem Glúten

Se a vida te dá limões… faz uma limonada! Se a vida te dá bananas maduras e mirtilos… Faça esta receita de Pão Paleo Sem Glúten e comece o dia da melhor maneira que há!! Quem disse que fazer pão dá muito trabalho, veja esta receita e comprove que é fácil, saudável […]

gratinado, lasanha, frango, couve flor, brocolos, queijo, natas, bechamel, pasta
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Gratinado de Frango e Legumes | {uma espécie de lasanha}

Todos somos fãs de panquecas, crepes e outras sobremesas deliciosas, mas muitas vezes faltam-nos dicas de refeições, com este Gratinado de frango e legumes… Sugestões de jantar com pratos saudáveis de forno ou de tacho, que rendam e façam as delicias da nossa família. Estes têm sido os pedidos que […]

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Salada de atum com maionese saudável

Se não é grande fã de saladas, mas adora comida de verão esta Salada de atum com maionese saudável… é a receita ideal para si! A base desta receita é a base que usamos para as receitas de inverno, como o gratinado de frango, mas aqui servimos fresco e com […]

Doce de gelatinas sem leite condensado
Festas, Para miúdos, Sobremesas

Doce das Gelatinas Saudável

No meu tempo de criança, esta era uma sobremesa obrigatória em todas as festas de aniversário! Quem não se lembra deste Doce das Gelatinas que enchia o olho e a barriga de todos os miúdos? Por isso, hoje trazemos esta deliciosa versão de Doce de Gelatinas Saudável e sem leite condensado. […]

arroz À valenciana saudável
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Arroz à Valênciana

Quem gosta daquelas refeições que sujam pouca loiça? Eu! Por isso, este Arroz à Valênciana é perfeito para quando não queremos sujar muito a cozinha! Esta é daquelas refeições que dão para alimentar um batalhão e ainda aproveitar aquelas sobras que andam muitas vezes no frigorífico ou congelador. Juntam-se a […]

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Esparguete à bolonhesa {Vegan e com noodles de vegetais}

Quem já foi universitário provavelmente “enjoou” este prato… Quem é mãe (ou pai) hoje em dia olha para este prato como uma “salvação”. É fácil, rápido, rende e os miúdos adoram! Ficamos todos felizes 🙂 Até aqui tudo normal, agora surgem algumas diferenças nesta bolonhesa… Usamos trigo sarraceno e soja […]

Pão verde low carb , para um pequeno-almoço saudável e rápido.
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Pão verde low carb de frigideira – simples e rápido!

Pão verde low carb quentinho fresco e fofo em menos de nada! É certo que uma das maiores dificuldades de quem quer ter uma alimentação saudável é o pão, por isso temos a certeza que vai gostar deste pão verde low carb que se faz em 3 tempos e na frigideira! […]

as primeiras papas - completas
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Primeiras papas

Precisa de ideias para as primeiras papas ou de as diversificar? Então este post é para si! As papas de supermercado ou estão cheias de açúcares ou são demasiado caras, por isso nada melhor que fazermos umas papinhas caseiras e cuidarmos dos nossos bebés! Estas 2 papas entram na categoria […]