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Festas, Sobremesas

Receita de Pão de alfarroba, gengibre e maçã

Já estávamos com saudades de por as mãos na massa e vos dar mais uma Receita de Pão de Alfarroba… Especial e saudável, para este Natal. Desta vez, confesso-vos que estivemos particularmente inspirados, talvez por termos usado estes lindíssimos aventais 😉 Esta receita de pão de alfarroba, gengibre e maçã […]

Festas, Para miúdos, Para graúdos

Bolo Rainha Saudável e Sem glúten

O Natal está aí à porta e quisemos tratar uma versão saudável e deliciosa do Bolo Rainha (sem açúcar e sem glúten). Cá por casa até somos mais fãs deste bolo do que do Bolo Rei, sobretudo porque este não tem frutas cristalizadas. A receita é super simples e o […]

Festas, Sobremesas

Rabanadas Saudáveis no Forno

Rabanadas no forno saudáveis! sem açúcar nem óleo para se deliciarem no Dia de Natal! Na época natalícia, por norma caracterizada por diversos excessos, A Pitada do Pai traz-vos mais uma sugestão saudável… Conheça as nossas Rabanadas no Forno! Saudáveis e incrivelmente deliciosas! Não são fritas…não levam açúcar, mas são absolutamente deliciosas! Dão […]

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Festas, Para miúdos, Para graúdos, Sobremesas

Broas de Batata Doce

Era este a receita que faltava para este Natal, não era? Quer dizer depois destas Broas de Batata Doce só já faltam uns sonhos de abóbora que são a perdição da mãe! Ora depois do bacalhau, das bolachinhas de Natal, do pão de gengibre, das maravilhosas rabanadas e das trufas, mas também […]

Vida Saudável Jumbo, Para miúdos

Broas de Natal | Saudáveis e sem açúcar

Sim estas Broas de Natal são ótimas para comer em qualquer altura do ano, mas sabem ainda melhor no NATAL! São naturalmente adoçadas e aptas para os mais pequenos… O toque da batata doce, a raspa de limão, a canela e a erva doce – tornam estas Broas de Natal […]

Para miúdos

Peru assado no forno {a nossa receita}

Seja no Natal ou na Páscoa Peru assado no forno é um clássico da gastronomia Portuguesa. Se na Páscoa ou país se divide entre o perú e o borrego… No Natal é bem mais variado – Bacalhau (das mais diversas formas), Peru, Polvo (acho que há mais mas não me […]

Natal bacalhau peru bolachas rabanadas pão broas azevias trufas
Para miúdos

Receitas de Natal Saudáveis

Natal é estar à mesa com a família…  Com Receitas de Natal Saudáveis e outras de pecado também. Natal é Partilha, Paz e Ajudar o outro! Natal é ficar com azia, cheios e engordar 10kgs! STOPPP – Não tem de ser! Pode se fazer asneiras sim, mas há muita coisa […]

Natal bacalhau peru bolachas rabanadas pão broas azevias trufas
Para graúdos, Sobremesas

Doces de Natal Saudáveis

Natal é tempo de doces típicos, mas também tempo de muitas calorias, por isso Receitas Doces de Natal Saudáveis precisam-se! Pois bem, e a pensar nisso que lhe deixamos algumas sugestões de receitas de doces de natal bem mais saudáveis. Sem óleo, sem fritar… No forno com amor e com […]

bacalhau grao ovos escalfados
Para graúdos

Estufado de Grão com Bacalhau e Ovo escalfado

Esta receita de Estufado de Grão com Bacalhau e Ovo escalfado tanto pode ser servida como salada (no Verão) ou como prato quem para aproveitar as Sobras do Natal (mais sugestões aqui). A ideia surgiu exactamente de sobras de bacalhau e abri o frigorífico e tinha espargos e cogumelos frescos. Se não […]

Azevias Natal árvore natal consoada
Festas, Para miúdos, Para graúdos

Azevias de Grão | Saudáveis

Sim é possível tornar o Natal um pouco mais saudável sem dizer adeus à tradição… Prova disso são estas azevias de grão saudáveis! (A única coisa que vai dizer adeus é à azia) Estas Azevias de grão não são fritas, não levam açúcar e são maravilhosas! Não foi complicado fazer […]